Lançamento de Livro

Pesquisadores do Grupo de Pesquisa em Fisiologia Aplicada e Nutrição da EEFE, incluindo os docentes Guilherme Artioli e Hamilton Roschel, estão entre os autores do livro "Alimentação Saudável: perguntas e respostas ao sabor da ciência" (Editora Senac). A obra busca responder às principais dúvidas relacionadas à alimentação, explicando de forma clara temas relacionados a dietas populares e mitos alimentar.

Para mais informações, acesse:

https://www.livrariasenac.com.br/produto/2130461/alimentacao-saudavel-perguntas-e-respostas-ao-sabor-da-ciencia-1a-ed

 

 

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